提前泡了一晚的赤小豆，高压锅蒸煮以后很香。做了抹茶面包基，方子特别好，做起来很容易上手。就是最后卷的部分有点薄，料有点足，略微爆了点馅儿，其他都是很完美了。#晚餐•2019年12月29日# #软欧#
2019-12-29
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揉面时水稍微多了一些，后来再添了面粉，整个面包甜度低了，橙皮显得有些苦，看来要搭配果酱之类的才会更好入口了。面包很软，内部组织不错。
2018-11-18
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方子好棒，内软外酥没跑了😄红糖和白糖分别减了10g，变成适合我家口味的甜度，黑巧克力切碎拌入一点也不违和，谢谢帖主的分享💪#甜点🍮#
2018-11-04
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麦芽糖328
