布妖手记的厨房

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2018-06-20 加入
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布妖手记的作品 查看全部 11 作品

  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    #早餐•2018年7月6日##水果盅+燕麦脆片# 从来就不爱白心的火龙果,感觉就是萝卜加芝麻,寡淡无味,直到红心火龙果横空出世——这货的亲戚居然这么惊艳,再勾搭上妖艳的黄桃,美哉美哉! 燕麦脆片也可以自己烤制,少量的橄榄油加蜂蜜,混合均匀后...

    2018-07-06

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    #早餐•2018年7月5日##生煎包+夏橙+绿豆汤# 玉米和黄瓜是我最喜欢的肉馅配料,给咸鲜的肉馅带了脆和甜,夏橙虽然比不上伦晚那么甜,却多汁饱满、清新解腻。绿豆汤清清淡淡,一碗下肚……偷得浮生半日闲。

    2018-07-05

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    #早餐•2018年7月4日##手撕面包+抹茶杂粮奶冻+黑豆奶# 丹麦面团层层叠叠,油润酥软;杂粮奶冻使用了5种粗粮(玉米、大麦、荞麦、高粱、糙米),混合Q弹的抹茶奶冻,嚼劲十足口感丰富;再来一杯醇香的无糖黑豆浆,Yummy!

    2018-07-04

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    #早餐•2018年7月3日##荔枝干+飞饼+炭烧酸奶# 荔枝干的馥郁浓香好像点燃了燥热的初夏,飞饼淡淡的甜配上焦香的炭烧酸奶,初恋未满,热恋未及,就是这种感觉😌

    2018-07-03

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    #早餐•2018年7月2日##玉米麦片粥+青瓜脆肠厚蛋烧+水蜜桃# 燕麦和玉米片沸水冲泡放入闷烧罐,15分钟后用牛奶调和,最后撒上葡萄干,非常香滑甜蜜。青瓜碎和玉米肠给厚蛋烧带来脆和韧的复合口感,加上饱满多汁的水蜜桃——美好的一天从早餐开...

    2018-07-02

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    #早餐•2018年7月1日##奶茶司康+蜂蜜柠檬茶# 昨天的奶茶留了一杯,做了奶茶葡萄干司康,冰箱里整夜低温发酵,回温后即可入烤箱。配上蜂蜜柠檬茶,茶微酸,司康微苦,击退夏日困...懒...烦!

    2018-07-01

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    鸡蛋松饼+脱脂奶茶+水蜜桃 清香的奶茶很好的中和了鸡蛋松饼的甜,加上清爽的水蜜桃,美好的一天开始啦!

    2018-06-30

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    #10分钟快手早餐# 香蕉燕麦棒+荷包蛋+青汁脱脂奶 燕麦棒浓缩了整根香蕉的香气,不加其他糖、脂的配料,头天晚上烤好切条备好,早上只需用脱脂奶冲调青汁粉,煎单面荷包蛋,10分钟搞定——碳水、蛋白、纤维均衡,非常适合上班族!

    2018-06-29

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    #早餐•2018年6月28日#燕麦南瓜糊+双色华夫饼,足够热量和足够纤维给新一天足够动力!

    2018-06-28

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    #早餐•2018年6月26日#元气满满,能量满满,手擀红油牛肉面。 从小就喜欢宽宽的手擀面,牛肉酥烂浓厚,面条劲道爽滑,配上椒麻红油和开胃小菜,瞬间满血,开始一天战斗!

    2018-06-26

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  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    #早餐•2018年6月25日#杏仁碎蛋奶餐包 基础面团头天晚上揉好后放入冰箱低温发酵,第二天早上回温后整形,表面刷蛋黄撒杏仁碎,现在气温1小时左右发酵到位,非常省时间。 低温发酵的面团,组织更绵密均匀,也没有过酸的气味,口感相对劲道,一口气...

    2018-06-25

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