香蕉酥皮派
1.正方形酥皮分成四个小正方形 2.香蕉切片 3.铺一片酥皮 刷蜂蜜 留出适当边距 4.放上香蕉片后再在香蕉上刷一点蜂蜜 5.盖上酥皮 边缘用叉子压出齿痕 6.220℃预热烤箱5分钟 7.表面用刀切开两道口子 刷蜂蜜 8.220℃烤箱8分钟...
2018-06-16
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超级好吃的懒人榴莲酥
黄油10克 糖分10克 炒榴莲过程中尝尝味道 不够甜加糖就好 榴莲果肉粘稠收水后关火放凉 蛋挞皮内部刷一层蜂蜜 再包入榴莲果肉 包好后用牙签扎小孔 然后再在表面刷一层蜂蜜 190℃烤8分钟左右 拿出来再刷一层蜂蜜 烤盘掉个个儿再烤10分钟左...
2018-06-09
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夏季甜品——快手布丁奶茶
牛奶 250毫升 淡奶油 30克 伯爵红茶包 2包 炼奶 20克 水 180克
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古法熬制酸梅汤(此方几乎无中药味孩子非常喜欢喝)
山楂 45克 乌梅(原味)20克 陈皮 2克 洛神花 9朵 水 2000毫升 黄冰糖 130-140克
蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇
低筋面粉 125克 蔓越莓干 35克 糖霜粉 50克 黄油 75克 冷冻2-3小时,切薄片,170℃温度15分钟
特浓奶香果酱酥饼
黄油100g~~奶香四溢
2018-05-06
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芝麻小脆饼
1.低糖少油版本:糖40g 油40g 2.150℃低温烤10min保证全熟,170℃高温烤5min让表面上色 3.放凉后各种酥脆😙
2018-05-05