桑迷儿丫的厨房

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福建,三明 2018-03-27 加入
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桑迷儿丫的作品 查看全部 11 作品

  • 比肉松小贝还好吃的蛋糕卷!5个鸡蛋一碗面粉,够一家人的早餐!

    比肉松小贝还好吃的蛋糕卷!5个鸡蛋一碗面粉,够一家人的早餐! 

    温度太高了,180烤了10分钟后,调上火150下火160,10分钟刚好,面包很细腻,里面的酱和肉松也超级好吃

    2021-03-25

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    桑迷儿丫 桑迷儿丫 (福建,三明)
  • 自制珍珠

    自制珍珠 

    我用了红糖加了一块黑糖块颜色看上去会更漂亮一些,家里没有红茶包,我用了普洱茶泡的奶粉,第一遍的茶泡掉,用第二遍了,本来想加纯牛奶的, 但是感觉奶粉泡的会更香一点, 要是喜欢茶味道多一点的可以用纯牛奶,我没有小奶锅我用的是家里平时炒菜的锅,配...

    2020-04-25

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    桑迷儿丫 桑迷儿丫 (福建,三明)
  • 《Tinrry+》桂花绿豆糕

    《Tinrry+》桂花绿豆糕 

    做了两次,加桂花渣和没加桂花渣的,加了桂花的更香更浓一些,但是吃去会有点颗粒感,我不太喜欢,我比较喜欢没有加桂花渣的,但是有加桂花糖水的,吃去又香又没有颗粒感

    2020-02-26

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    桑迷儿丫 桑迷儿丫 (福建,三明)
  • 《Tinrry+》菠萝包(手揉教程)(帅帅小厨)

    《Tinrry+》菠萝包(手揉教程)(帅帅小厨) 

    用厨师机揉的,里面加了红豆,外表酥脆,用的展艺发酵粉,刚烤出来的时候软软的,吃起来香香的,可是冷了有股发酵粉的气味,不知道是不是发酵粉的问题,有什么好用发酵粉的推荐吗?

    2019-12-07

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    桑迷儿丫 桑迷儿丫 (福建,三明)
  • 轻巧磨牙棒

    轻巧磨牙棒 

    #原味蛋酥卷# 不错,我做成咸的了

    2019-07-31

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    桑迷儿丫 桑迷儿丫 (福建,三明)
  • 葡式蛋挞

    葡式蛋挞 

    美味皮特别酥脆

    2019-06-07

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    桑迷儿丫 桑迷儿丫 (福建,三明)
  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    还不错,就是没有糖粉了,用白砂糖来代替,烤出来的蔓越莓饼干有一粒粒的糖,我用的是锡纸,还可以不焦味道刚好,还是有放奶粉更香,按配方我做了19块

    2019-05-19

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    桑迷儿丫 桑迷儿丫 (福建,三明)
  • 花生牛轧糖-蔓越莓牛扎糖

    花生牛轧糖-蔓越莓牛扎糖 

    黄油我只放了30克,模具冷藏一个晚上就要切了,做了两次,有一次冷藏了一个晚上切开好切,还有一次冷藏了两个晚上才切,有点难脱模。

    2019-05-10

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    桑迷儿丫 桑迷儿丫 (福建,三明)
  • 牙签牛肉 道地湖南味

    牙签牛肉 道地湖南味 

    #菜肉馅# 太嫩了,喜欢老一点的😂

    2019-05-10

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    桑迷儿丫 桑迷儿丫 (福建,三明)
  • 雪媚娘(超详细)

    雪媚娘(超详细) 

    挺好

    2019-05-04

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    桑迷儿丫 桑迷儿丫 (福建,三明)
  • 自制珍珠

    自制珍珠 

    #蒸豌豆尖# 还不错,按配方可以做这些

    2019-04-15

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