记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）
太喜欢这个方子了，可甜可咸，是我家早餐万用面团，又是双倍，这次做了20个，蔓越莓乳酪馅6个，枣泥馅5个，肠仔包4个，汉堡胚5个
20天前
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双倍面团做了19个，每个69克左右，乳酪红豆馅，德式烤肠馅，好赞👍🏻#早餐•2024年4月28日#
04-28
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香葱肉松小炸弹
放了10-12克辣肉松，烫面面包体软软的有韧性，好吃😋
04-14
【桥桥妈】芝麻汤圆 馅不脏皮 皮不开裂的技巧总结
方子换算一半，把黄油换成了猪油，做了16个，好吃好吃😋
03-23
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菠菜芝士咸面包
二刷🌭来不及做老面，用了烫面，换算了650克粉，分了400克面团做豆沙包
好吃😋吃完了跟我说今天再做点吧#早餐•2024年3月22日#
03-22
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布里欧修皇冠吐司
收藏了很久，今天终于做了
01-13
Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
好久好久没做这款吐司了，新入的法焙客盒子颜色正好，三能的稍微深了一丢丢，可能模具用久的缘故吧
2023-10-18
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迷你小蛋糕｜不开裂不回缩
用了光明原味酸奶
2023-08-17
椰皇鲜奶包
#下午茶•2023年8月5日# 还是波兰种，椰蓉多加了一半，好吃😋
2023-08-05
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椰蓉小吐司
#下午茶•2023年8月4日#
面包星人夏天的快乐---冰面包
好吃的冰面包，还是最爱巧克力味，如果不夹馅也好吃
2023-07-27
芊芊妈fim
