蒜香鸡翅|孩子们的最爱
腌料多了,有点咸 蒜蓉酱会不见,新鲜蒜比较好
03-23
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土豪标配的鸭胗凉面
#午餐•2024年3月11日# 问题:光鸭胗炒青椒,放在汤面里面,汤面会没有味道。 改变做法:煮面加盐(要是有高汤煮面更好),面出来后加点生抽,加点小菜也可以。 面汤另加的开水,面不粘。 鸭胗炒青椒很好吃,可以直接吃配饭很香。
03-11
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蔬菜沙拉🥗
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2023-09-16
青椒炒牛柳—牛肉滑嫩的方法在这里
2023-09-02
干锅培根手撕包菜
1⃣️四个辣椒有点多,两个就够了。 2⃣️包菜根叶需要区分下锅。 3⃣️两颗小包菜情况下,糖盐醋生抽需要多一点,小勺半。
2023-07-30
感觉以前的鸡腿都白吃了!!
酱料有点咸,香味较少。 有点鸡味,烹煮时料酒看少了。 芝麻放多了,盐糖可能少了。
2023-07-29
紫菜自制海苔
紫菜有点咸,但是却没有原味的香,时间煮有点久,有点苦了
青椒牛柳
2023-07-19
减脂餐|鸡蛋火腿豆腐羹,清淡爽口‼️
味道不错,好吃。 火腿最好油炸一下会好吃。 鸡蛋一颗也够,放鸡蛋等水开且不要动。 水淀粉,一勺粉➕两勺水。 葱可以用大葱代替。 生抽要一点点,盐多一点点,才有味。 #晚餐•2023年7月15日#
2023-07-15
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豆腐羹
火腿,鸡蛋,豆腐,紫菜汤 勾芡需要多加一点,调味料盐胡椒需要比较多,还可以加一点生抽来调味!生抽要加!
2023-04-25
西兰花炒鸡蛋
西兰花香肠炒蛋配黑米饭,下饭的! 西兰花炒的时候勾芡会好一点,蛋液里面加入料酒,一半蛋液进去之后再到一半!蛋变得嫩很多!
2023-04-05
2023年03月10日
我的冬阴功海鲜汤!
2023-03-10
盐焗坚果🌰