调汁，老抽生抽蒸鱼豉油盐糖料酒鸡精，葱姜 涂抹均匀 肉厚的地方扎洞 腌冷藏一夜 200度预热 刷油25分钟 撒干料10分钟 千岛湖鱼，下次把鱼皮朝上放试试
02-12
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6寸蛋糕坯，下次不要挖洞，切出来更好看 抹茶奶油，靠近蛋糕的奶油可以稳定些，可以多点 原味奶油，上层奶油流动性高些，不要太多 放水果，底层草莓颗粒要小，大颗粒水果要多，流动后会更好看 装饰奶油加糖打发直接用 6寸蛋糕，很多奶油和水果，可...
2023-12-12
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150度（aca烤箱165） 水盘上架网 网上放蛋糕盘 30分盖锡纸 60分牙签干 80分出炉 （下次60分时拿掉锡纸，表面上色。 拿掉水盘蛋糕底加热一下。） 忘了加盐 下次 糖粉4大瓷勺（这次2大瓷勺） 放半个柠檬汁（这次热吃有蛋腥味...
2023-03-23
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sun-211
