五行健脾散
2023年12月08日
自制山药粉,记录一下: 配料:山药250g 黑芝麻80 白芝麻80红枣39粒,薏米52g,核桃55g 备料: 山药烤140度 两个10分钟 (研磨机磨2分30秒) 红枣 140度 空气炸锅烤 8分钟 晾凉备用(凉后不脆的再轻烤一下) 芝麻...
2023-12-08
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红糖红枣姜母茶
姜180,枣160,红糖368,熬了半小时左右,不粘锅最小火,再盖个防油烟罩(不然会#姜枣茶# 一直喷泡泡出来),隔一会儿搅拌一下就好了。料理机加搅拌棒尽量打细腻点口感会好些
2023-07-10
自制花生酱
破壁机磨的差不多了,又用研磨棒打细腻,感觉只用研磨棒也可以,挺不错的
2023-06-28
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手把手教你蒸馒头
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2022-09-07
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红豆沙
这算是成功了吧,好像有点干了。800g熬了快一小时,植物油改了猪油和黄油,水蚀换了蜂蜜,味道还不错。用不粘锅最小火,可以不用一直搅,隔一会儿搅一下,省力点,感谢作者配方,很不错
2022-05-27
烤红薯之空气炸锅版
一个包锡纸一个没包,没包的偏干点,应该折中一点,中途打开锡纸。都挺甜的,好吃#午餐•2020年2月27日#
2020-02-27
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