自制哈根达斯风味的冰淇淋
按着方子做的。简直太完美啦。自己加的草莓果酱进去。口味太好了。儿子吃的高兴的
2018-01-02
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葡式蛋挞
不错，味道很棒。按着房子所有材料减半。只做了七个蛋挞。180度25分钟。完美。好吃z
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酸奶老面包(最好吃没有之一）
这个酸奶老面包我也是晕了。我是新疆人。所以我还专门买了我们爱喝的这种很稠的酸奶。做出来一种膻味。跟老哈撒面包一样。哈哈。儿子都说。这是哈撒面包。看来下次我不会在放酸奶了。没有吐司盒。拿8寸圆模做的。味道可以。除了有膻味
2017-12-31
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豆沙面包圈
做了一盘丑八怪。哈哈。不太会擀面。要不就豆沙爆出来。要不一边薄一边厚。还有，京日豆沙太甜了。腻的很
2017-12-30
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烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
第二次做戚风蛋糕。这次很成功。没有爆开。
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第一次做戚风蛋糕。烤的时候刚开始160度。烤着发现表面爆开。觉得火候大了。直接150度。最后十分钟把温度降到140了。温度低了。味道很棒。就是中间有点稀一点欠点火候。过两天在尝试。不过问道很棒啊。还有脱模。由于新手第一次使用刮刀。脱的乱七八...
2017-12-19
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烤红薯烤箱版
在新疆这个季节。找到好看的不冻的红薯真难找。前后试验了三次。每次200度70分钟红薯都不是特软。没太烤好。总结了经验。我的烤箱格兰仕的。温度可能没达到标示的温度。我用210度加热五分钟。后放入红薯。上下火210度烤七十分钟。拷到四十分钟的时...
2017-12-18
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脆皮蜂蜜蛋糕
我做失败了。不知道是不是鸡蛋没有打发好还是搅拌面粉的时候手法不对。做出来全部裂口了。不过上面一层是硬的。脆脆的。里面吃起来有鸡蛋黄的味道。下次试下滴两滴柠檬汁。
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蛋挞～无淡奶油
塔皮很酥，就是全蛋里面烤出来跟吃鸡蛋羹一样。而且我糖放少了。儿子说不好吃。失败。
2017-12-15
全蛋版蛋挞
挞皮很酥。就是全蛋吃起来里面跟吃鸡蛋羹类似。而且我糖放少了。儿子说不成功。
海鲜披萨
第一次做。感觉还可以。只是饼皮我是买的成品。剩下的我按方子做的。
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米奇踽踽
