小美红烧肉(2)
确实可以比菜单本身的标准少放一点糖和老抽
2022-05-02
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白老师的茄子饭啊
食材有限 简单做一下 喜欢!超爱🍆
2022-04-21
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能下八碗饭的红烧素鸡
方子非常好!
2022-04-05
高颜值抱蛋煎饺
必品阁泡菜饺子🥟*5 鸡蛋🥚*2 这样一顿还是很饱的
2020-04-07
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蒜蓉蒸琵琶虾
洗真的是太苦了 不知道被扎了多少次 洗干净剪开(虾线竟然很干净都没找到) 因为还是觉得脏,先单蒸虾五分钟 油爆葱姜蒜小米椒+蚝油生抽味极鲜(下次酱汁多做一点,浸透粉丝好吃!) 浇在虾上再蒸五分钟(铺在底下的粉丝应该先煮熟,否则蒸的时间短吃口...
2020-03-29
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白桃烤春鸡
烤箱上下火不开风扇 200度烤20分钟 翻面继续20分钟 这次孢子甘蓝没有焯水 下次可以先焯水试试 然后鸡翅尖可以包一下锡纸 不然容易烤焦
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简易版鳗鱼饭
简直好吃哭!酱汁确实应该自己再调一点,原版的酱比较少,那样拌饭会更好吃。
2020-03-19
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超级下饭的地三鲜
每次吃东北菜几乎都要点,第一次自己做,感觉酱的味道可以再重一些,其他很满意!以后可以自己烧着吃啦啦啦~
2020-03-07
五香茶叶蛋
煮十个破了三个,然后终于出现了一颗完美裂纹的茶叶蛋,不容易啊
2020-02-27
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饺子蘸料 香辣酱 酱汁 万能酱(简单快捷)
加了蚝油 生抽 香油 芝麻 一点点醋 辣椒面(干碟) 葱 小米椒 巨好吃!
2020-02-13
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韩式辣炒五花肉盖饭
加了蒜苔,本来单纯想做蒜苔炒肉的,受了启发于是就变成韩式五花肉加蒜苔了,巨好吃!竟然还有点像在釜山蚂蚁家吃到的章鱼五花肉的feel,感动!加入白芝麻真的是注入灵魂啊!
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照烧鸡福包(无骨鸡翅包金针菇)
绝对是功夫菜哦,第一次剔骨8个鸡翅,一口一个不要太爽!以后可以做鸡翅包虾仁了哈哈~