消耗蛋白❗️无需打发❗️超好吃的蛋白椰蓉球❗️
配方很好，没有加糖
2022-12-05
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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
鸡蛋5个 蛋黄10g糖 蛋白30g糖 水40 油30 面粉65g
2022-02-11
自制肉松小贝
用裱花袋挤的，用的美煌沙拉酱
2020-04-14
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雪媚娘（超详细）
一不小心做成了青团…加了5g抹茶粉，用酸奶代替奶油，包的不太好…
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班戟皮（简易版）
配方好用，不爱吃甜的，没加糖和黄油，水换成了牛奶，增加10克面粉，用薄饼锅做的皮，草莓酸奶做的馅儿。
2020-04-13
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太棒啦！1个方子，做出2道口味一流的甜品！——椰奶小方&炸鲜奶
草莓和牛奶打碎成糊糊
2020-04-06
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糖换成木糖醇 减到20g，油减到20g 第二次做戚风蛋糕，加了10g抹茶粉，换成木糖醇20g, 面粉增加到80g, 水增加到50g
2020-03-14
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香蕉软曲奇
忘了留香蕉片就用核桃装饰了…香蕉增加到100克，黄油用的含盐的 减量到40克，糖减量到10克，小苏打加到2克，没加蜂蜜，没加盐，面粉用的低筋粉增加到150克。
2020-02-29
超润海绵蛋糕（无油版）
最喜欢的配方，用了n年n次都成功了。
2020-02-22
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酸奶蒸蛋糕（超软润）
酸奶蛋糕还有点腥味，可能因为没加柠檬汁加的是白醋吧，没有盖保鲜膜蒸出来脱水了很紧实。
2020-02-18
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超简单的天使蛋糕，剩余蛋黄可做卡仕达酱
第一次做没有蛋黄的蛋糕，没什么香味，蛋白组织流动性差所以底部有点儿空，糖减量了。
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地瓜酥
没什么难度，味道不错，没有想象的酥脆
2020-02-16
爱生活的提夫尼
