没有纸杯 用了纸托 定型不好 看评论之后我也只用了5克吉利丁片 口感和巴巴露亚很像 做法简单很多 就是牛奶加热到几度比较合适没有提到 我自己是加热到70度离火#宵夜•2024年3月24日#
03-24
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小高姐的零失败戚风蛋糕，适合新手，方子好记（附上可可戚风方子）
把牛奶和面粉的顺序对调 搅拌的时候总有小团团 原以为会影响口感 结果出来超赞 换了四次方子 这次这个终于不塌了 气泡有点多 下次改进 锡纸我直接盖在蛋糕上 掀开的时候连带掀起一层蛋糕 这个有点影响美观 倒扣下来看不见 谢谢分享好方子 ...
2020-08-09
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MMAO
