挖可儿的厨房

10分钟完美复刻❣️ 吉野家牛肉丼 

#午餐•2022年6月22日# 终于可以实现牛肉饭自由了，孩子非常喜欢，自己做食材很放心，味道超级赞👍

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好吃易上手的三杯鸡翅 

#晚餐•2022年6月6日# 第三次做啦，味道超级好，前两次还没来得及拍照都被消灭了。补充心得：1、如果用生抽，颜色不够好，味道好像也差点儿。第二次换成千和红烧酱油颜色和味道就出来了；2、超市现在有很多品种的米酒，看了大家的留言后选了有点...

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专门花钱去学的油泼辣子 

#晚餐•2020年9月12日# 油温控制不好，温度有点低，但是很香啊

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无数次翻牌の ·燕麦饼干🍪 

味道还不错，就是不够酥脆，表面微脆，但里面是软的。加了点低粉和牛奶，160度35分钟#午餐•2020年9月10日#

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懒人系列：凉拌蒜苗丝 

很早以前在湖南的朋友家吃过，回味无穷，清脆爽口！因为家里有小朋友就没有放小米椒，加了点花椒油、味道很赞👍

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蒜香番茄鲷鱼块 

#午餐•2020年8月30日# 做起来很方便，酸甜可口，按楼主配方减了糖量，略烹料酒，味道太赞了！孩子们爱的不得了！

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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方 

一次成功，好赞

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烤虾干（烤箱版） 

减了糖、减了盐，160度50分钟，230度20分钟，皮很脆，里面的肉不干有嚼劲；彻底凉后装袋，但是第二天感觉有点返潮了，皮绵掉了，但可以直接剥掉皮。不知道大家是否出现过同样问题？

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外酥里糯的蔓越莓烤年糕 

#午餐•2020年3月8日# 今天做了红糖版的，烤箱温度160度45分钟，200度5分钟，太完美了，就是如果用红糖，得减量，红糖比白砂糖甜，不过味道真的很赞

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外酥里糯的蔓越莓烤年糕 

#午餐•2020年3月6日# 非常棒，口感很好，外皮酥，内软糯

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【无需买奥尔良腌料】无油健康简单蜜汁烤鸡翅 

#晚餐•2020年3月5日# 烤的时候刷了蜂蜜水，所以烤出来颜色深一些，下次可以多放一点韩式辣酱，腌一晚上里面味道还是有点淡，还是应该划个小口。

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经过多年实验的骨灰级烤鸡翅 

#午餐•2020年3月1日# 按照美妞的方子腌制了一晚，因为小朋友怕辣就没放辣椒油和辣椒面，除了鸡翅还腌制了猪排、土豆和香菇，总结：1、蔬菜类不用先腌制，直接抹酱就好了，土豆腌了后发黑；腌制鸡翅应该让鸡翅彻底晾干水，否则腌制后出水太多；2、...

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