孩子们在家里呆了二十几天了，不能上学，不能出去玩，所以只能用美食安慰他们失落感，今天和孩子们一起在家里做酸奶南瓜热香饼，他们心心念念香港的热香饼，所以上午学习完，下午就一起动手做下午茶☕️
2020-02-21
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Yan1978
（香港,九龙城区）
把石斛提前泡水，橄榄对半切，这样容易出味，把骨头烫一下，鲍鱼连壳清洗干净，这些材料一起放进瓦锅里，加入开水，大概煲一个半小时放适量的盐调味即可，此款汤清淡滋补，生津止咳，润肺化痰，老少皆宜！
2019-12-30
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Yan1978
（香港,九龙城区）
蛋白里放点柠檬汁混合一起是用手打发的，巧克力是坐热后加入牛奶和白糖化的，蛋黄面糊里放入适量黄油拌匀，这样做出来的蛋糕口感很像奶酪蛋糕，十分好吃😋
2019-12-30
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Yan1978
（香港,九龙城区）
一定要用泡香菇和泡干贝的水煮饭，这样才原汁原味，福建咸饭的另一个特点就是要有海味干货，我就放了虾干和干贝，最后饭煮好后，一定要把包菜炒熟放进去拌一下，这样就完美啦！#晚餐•2019年12月21日#
2019-12-21
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Yan1978
（香港,九龙城区）
