库鲁特的厨房

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2017-09-04 加入
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  • 蓝莓渐变慕斯

    蓝莓渐变慕斯 

    娃装饰的,吃的乱糟糟的。非常好吃😋蓝莓酱非常美味。唯一的一个建议是吉利丁片最好冻好一层再冻一层,不然第一层冻的时候剩下的就要凝固了。坐标南方,晚上室内温度18°~22°的样子。最后只做了两层,半凝固了隔热化开用的。还是很感谢楼主的分享。

    2021-04-25

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  • 超简单迷你小披萨(蛋挞皮)

    超简单迷你小披萨(蛋挞皮) 

    #午餐•2021年3月26日# 试了试看,真方便。把洋葱香肠先用黄油炒了一下调味,因为觉得蛋挞皮还是有一丢丢奶甜。还做了蛋挞皮版苹果派,真是万能的蛋挞皮,谢谢分享

    2021-03-26

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  • 法式焦糖布丁Creme Brulee

    法式焦糖布丁Creme Brulee 

    好哦不错的方子,不过没有喷枪,用了阿爸的雪茄枪。感觉要给我玩坏了

    2021-03-11

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  • 【超浓郁烤布蕾】(◦˙▽˙◦)

    【超浓郁烤布蕾】(◦˙▽˙◦) 

    emmm...女儿很爱吃,但我觉得蛋味儿有点大,没有想象中那么好吃,也许下次参照布丁液的做法用蛋黄加上炼乳吧,或是香草精 。方子还是很好的,谢谢分享

    2021-03-02

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