超软低糖牛奶吐司
#早餐•2023年10月29日#
2023-10-29
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一次发酵的牛奶吐司，省事儿但依旧松软
温度还可以调高点
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
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2023-09-23
2023-09-02
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八寸心形戚风蛋糕做法
nice
2023-08-21
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四蛋的量对三能心形模具挺好的。减了糖。蛋黄放了12克；蛋白放了45克。我没有看过蛋黄里放这么多糖的方子。烤出来的效果还不错。烤箱上下旋钮调到120，显示温度是135度，下层，烤了60分钟。整体效果还行。
戚风蛋糕（八寸）
组织很细腻。就是爬得不够高。温度太低了吗？设定135度，60分钟。
软绵香醇的南瓜吐司
非常喜欢
2023-08-16
八寸心形戚风蛋糕
蛋液少了点。爬得不够高
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很好的方子
减脂低糖南瓜吐司
发的不高，是酵母不行吗。还是每个吐司卷擀了两次
2023-08-12
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全蛋布丁（消耗各种蛋）
喜欢。过滤，盖保鲜膜，扎芤，不能少。
2023-08-11
袁雷泉
