心怡-102的厨房

蛋挞皮版蛋黄酥（简单版） 

加强改良版很成功😋😁 省掉来酥油皮的制作👍 第一次尝试蛋哒皮蛋黄酥 怕不成功特意分开两个口味试试 没想流沙汤圆撞出来老婆饼味道很正哦😋 还是希望蛋黄酥里可以有QQ檽米奶香😁 #下午茶•2023年1月31日#

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网红小熊曲奇饼干 

儿子的最爱～

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闽南鸡卷 

念家的味道～

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万能肉馅之胡萝卜玉米肉馅 

随心所欲的东北汤汁饺😅

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芝士流心超软蛋糕 

芝士肉松蛋糕🍰 熟手操作后可以随意改良😁 楼主配方好好我一式三份量， 准备的明天早餐，没有忍住小朋友吃到光盘🤗 提示： 1.记得预热烤箱 2.预热前铁盘底放点水.3.温度155℃ 40分钟刚刚好.4.开启出炉慢慢放蒸汽，以免内塌。每个烤炉...

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烤箱版烤地瓜 

吃出来三十年前的味道😋 香 粉 甜 先热200℃ 10分钟烤箱 小地瓜洗好用纸巾吸干水份 200℃20分钟 反一面再烤20分钟 轻松搞定一个简简单单的任何减肥餐😜

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芒果多多（简单裱花蛋糕） 

芒果芋泥夹心蛋糕 很久很久以前就想做～ 不成想看起来容易做起来还真有点学问 材料：蛋糕胚 芒果 蓝莓 葡萄 芋泥 炼奶 夹心：芋泥伴炼奶 奶油：200毫升16克糖 热天隔冰水打发 打蛋器打好8成发换用手竿器均匀再打发9成固态就成功了。 失...

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在家也能做好喝又简单的芋头西米露 

重点务必多开水煮西米 放多开水煮 搅拌 煮到小白点还有丢丢就可以直接焖自然就透明了～ 西米煮好其他就简单了～ 第一回煮西米露才知道它是回沉淀水底 没有留意凉水还真煮不出珍珠般的西米露😀 多清洗几次最后用凉开水过一下～ 谢谢楼主好方子也可以...

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糯米馅老婆饼 

改版了🤗 学会了做老婆饼一不小心做出蛋黄酥☺️ 有现成的方子其实不难了😁

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奶香芝士云朵面包 

很好的面包团配方 要做什么版面包我就用上它记得收藏哈 楼主做云朵我做成白葡萄吐司了 晨间餐前～ 烤上一片白吐司涂层颗粒花生酱 来杯奶香咖啡☕️ 完美早餐……

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卤牛肉 

总结： 牛键肉抄水后迅速退热 洗净沥干待用 冰糖上色 加白酒不要料酒 来点小天椒 生抽 颜色不够老抽来丢丢上色 姜片爆炒一小会儿真是太香了✨ 按着楼主给的妙方进行炒作太赞了👍 我结合上次配方 加了半个罗汉果 注意观察不要焖太烂了筷...

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“销魂”卤鸡爪 

制作美食步骤配料都相差不做 。 重点是楼主有特别提出的配方 参考秘籍会让美食味道更胜一筹。

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