成品很柔软很好吃!!真的很好的教程!感谢!!!笔记,50克鸡蛋,70克淡奶油,60克牛奶,40克糖感觉不够甜。水合法,又用20克水化开酵母,水太多了!10克黄油。三能低糖上180下160度28分钟。感觉上色过头了。
01-06
3 0
吃过成都宫廷糕点的椒盐酥一直念念不忘,搜到教程立刻做起来!材料减半做,每15克一个成品19个,感觉花椒粉的品质有很大关系,但是也很好吃!真的很开心,以后想吃可以自己做了!谢谢教程!
2023-09-16
2 0
这个方法真的很好,饺子皮真的超级听话,很好擀要延展性好也不易破。就是第一次擀饺子皮擀得不圆,包得也很丑哈哈哈。不过自己弄的皮比外面现成的皮好吃太多了!
2022-12-16
1 0