#早餐•2020年7月15日# 用蔡蔡老师黑芝麻全麦面包的方子，做了这个的整形。里面放了女儿爱吃的椰蓉馅儿和榴莲馅儿。放榴莲馅料的就有点儿胖了。
2020-07-15
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第一次做戚风，严格按方子做的，没找到低筋粉，用普通面粉，有点儿起筋。6个鸡蛋，最后的面糊放了三个5寸的烟囱戚风纸模2.5个纸杯子。看着视频做很方便易学。
2019-12-06
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本来要做蔡蔡老师的爆浆巧克力吐司，开始和面的时候，老感觉面团硬，后来加了3次牛奶，加黄油之前感觉面团状态可以，加黄油后有点儿不易成团，估计是牛奶有点多了。面团抻膜状态不太好，怕做不好吐司，改做爆浆巧克力小餐包，把巧克力酱包里面，也撒上奥利奥...
2019-12-05
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尝试过N个方子，各种地实验，这是第一个成功爆头的吐司😊😊。曾经一直找不到失败的原因，这次高度16厘米，开心极了😊感谢感谢！！#早餐•2019年9月19日#
2019-09-19
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杨柳_vyq6
