奶油奶酪只有55g，调整配方用了60g牛奶，3个鸡蛋，5g蛋黄用糖，38g蛋白用糖，油28，低粉66。 170℃，环风烤，方太小方盒，40分钟 目前看起来还不错，等出炉
2023-01-09
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450肉，酱油30，糖30，其他材料减半，很好吃。味道稍微偏重了点，下次可以少放胡椒粉，生抽再少5克 烤箱热风烤160℃，15分钟+5+5
2022-11-27
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红烧鸡：菜市场买剁好的鸡块 回来洗干净 热锅放油，鸡块放进去炒香 加点老抽，生抽炒 然后放水，没过鸡肉一公分 水烧开后，盖盖小火煮，加五个大蒜进去 煮大约30-40分钟，加盐，收汁
2022-07-16
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Perry哒哒哒
