椰蓉小面包 原料： 面团： 鸡蛋1个（蛋液约50克） 淡奶油50克 牛奶70克 糖30克 耐高糖酵母3克 高筋粉180克 低筋粉40克 盐2克 椰蓉馅儿： 黄油40克 糖粉30克 蛋液30克 椰蓉70克
04-27
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椰香轻奶酪蛋糕 椰汁分两次下：第一次：奶酪+奶油+椰汁80g+黄油 融化。第二次：融化后加蛋黄+淀粉25g+椰汁30g 蛋白+淀粉10g+糖 没有奶油换成酸奶 一样yyds 原料： 奶油奶酪250克 淡奶油60克 椰汁80克+30克 无...
04-16
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70%黑巧 220克 淡奶油 180-200克 白糖 100克 蜂蜜 18克 黄油 40克 这次淡奶油加多了20克，有点湿。黑巧一定要全部融化了再加奶油。
2023-12-21
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bo小玉米
