蒜苗炒香肠
#午餐•2026年1月10日# 本地蒜苗加自制腊肠，香
8天前
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土豆焖牛腩
#晚餐•2026年1月9日# 只放了大蒜 生姜 蚝油 生抽 老抽 盐 糖，也很美味
9天前
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酱黄豆
#晚餐•2026年1月7日#颜色很靓，略略偏甜是我喜欢的味道。唯一不足水加多了一点，赶时间和别的菜同时出锅最后大火收汁把锅烧糊了😂
11天前
清蒸基围虾
#晚餐•2026年1月4日#今天的颜色比较靓，水开后大火5分钟，闷了4分钟
14天前
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咖喱梅花肉炖土豆
#晚餐•2026年1月3日# 一不小心多吃了两碗饭😋有点咸了，感觉不放生抽老抽比较好
15天前
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莲藕猪骨汤
#午餐•2026年1月3日# 高压锅豆类/蹄筋，35分钟，藕和汤是粉色的，很靓，实物比图片更粉
红烧排骨(高压锅、包含铸铁锅两种做法)
#晚餐•2026年1月2日# 没有加配料，只放了冰糖 生抽 老抽 蚝油 香醋，咸甜口，高压锅15分钟，肉很软烂。收汁再干一点就完美
16天前
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五分钟成就的宴客菜：香煎梅花肉
#午餐•2026年1月2日#腌制配方很好，入味，很香。梅花肉确实好嫩，剪小块或切薄些煎比较容易熟。
奶白鲫鱼豆腐汤|一条鱼最后的温柔
#晚餐•2025年12月31日# 和山药一起煮也超级好吃，感觉比豆腐的更美味，汤可太鲜啦
18天前
乌鸡汤(红枣、枸杞、没用一滴油、汤鲜肉烂)
#午餐•2025年12月29日# 这只鸡快3斤，我加了1800毫升水，感觉水多了一点，1500应该会更完美。
20天前
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2025-12-28 晚餐，按步骤做的，完美。开始水确实要多加点，煮的时间比较久，不然后面汤很少了。
排骨豌豆汤
#晚餐•2025年11月25日# 买了一根排骨大约一斤，分了两餐煮。每餐的水是1000毫升，刚好两人份。昨天豌豆今天板栗，都很清甜。排骨小火煮一小时后加豌豆或板栗，再煮20分钟左右。完美😋
2025-11-25
A3-Shirley
