超浓郁、巨好吃~咖啡巧克力软欧
170度 15分钟~
01-17
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淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
150度55分钟,160度15分钟,会爆
2023-12-19
土豆泥(最美味科学的终极版本)
记录一下 超级成功和美味
2023-12-15
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六寸戚风蛋糕(掌握这几点,做戚风就跟煮米饭一样简单)
超级好的方子 做出来的第一个戚风就是这个~
2023-12-12
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蛋清鲜奶超绵吐司
老公说有史以来最成功的吐司
2023-12-10
葡萄干司康(酵母版)
一小勺酵母3g一小勺盐5g
2021-11-28
奶酪棒(秒杀市面上的妙可蓝多、女儿每天至少吃两支)
记录一下 每次吉利丁粉8克,100g水
2021-07-09
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原味无油日式舒芙蕾厚松饼
记录 翻倍后,鸡蛋4个(每个62g左右)牛奶增加30g,如烤箱,180度12分钟
2020-06-26
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
记录一下,这次1、6倍好像有点少了,下次增加点,温度180,52分钟有点大,下次减10分钟试试
2020-05-29
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一次发酵快手小餐包
记录一下,170度考了30分钟,皮有点大了,下次减5分钟试试
2020-05-13
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【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥
记录下自己以后方便做,这次火大了 下次试试实际温度160度35分钟 拉丝很棒!hhh
2020-05-10
原味蛋糕卷
做个记录,130度蒸烤箱留缝烤50分钟到55分钟,下次可以稍微试着减点时间