不放一滴油 一块不到100卡：香蕉🍌磅蛋糕
不错
03-02
0 0
好利来同款🍫冰山熔岩巧克力
第一张是按楼主配方做的，成品感觉有点稀，但是口感不错，第二张，蛋黄加糖加淀粉加低筋粉加牛奶，加热搅拌到浓稠立马离火，然后。。。面起疙瘩了。又过筛，完了温度降低，巧克力化不开了又隔水加热，巧克力化了以后感觉还是不细腻又过筛一遍。费老劲了。两个...
2023-04-24
4 0
巧克力戚风蛋糕
这个配方做的冰山熔岩得底胚，还不错，用了两次了都很好
1 0
手指饼干（提拉米苏好伴侣）
记录，四个鸡蛋做两盘半，只有中间一盘烤的正好，必须盯着，蛋黄糖没变，蛋清糖80，面粉，淀粉一半量，温度200太高，导致最上面一盘在8分钟的时候有点糊，190温度先10分钟，然后倒盘。
2023-02-01
3 0
宝气丫丫
