香酥不算甜，我是不爱吃甜的人，觉得甜度刚好正好衬托奶香，感谢方主～没有杏仁粉用低粉来着，应该用了杏仁粉会更香一些吧，哦对了，还可以加一滴香草精饼干更香～
2021-06-29
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烘焙新手的话失败是难免的，我应该也不算新手了，但是翻车的时候也有。不过这个方子真的挺细了，尤其是烤箱温度和时间方面，之前翻车最掐不准的就是时间和温度，怕烤不熟，时间长了吧又怕烤硬了。说白了想领悟要点就得多练。另外，烤蛋糕常备香草精，对蛋腥味...
2020-06-26
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配方一半的量做的绿豆糕，加了蔓越莓挺好吃，用的海藻糖，后来又补了好多……这个配方是真的不甜😂过了筛，细腻，但是吃完了觉得……像吃了年糕那样胃里沉甸甸的感觉……是因为太细腻了吗😂还是我吃的太着急了😅 我用电饭锅焖的绿豆，焖好了就挺干的了感觉，...
2020-06-22
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感谢方主提供了这么好的方子，可以手揉也可以厨师机做，终于出手套膜了，喜极而泣😂话说想做好面包，厨师机发酵箱真的是利器，成功率大大提升～
2020-06-18
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ElmaS
