一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
配方非常好,非常酥脆,黄油味十足,吃过都说好吃极了!
2019-01-26
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欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread
终于有漂亮的气孔了,但里面还是比较湿,没有老师那么干,应该是我的烤箱温度没有达到240度,调到250度也只有215度,下次试试把时间加长一些试试!
2018-11-04
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挺成功的,广州现在晚上天气是18度,白天21度,看好多评论说发酵过度发酸,没敢发那么久,发了12小时,但又觉得里面气孔不够大,不知道是不是我用的砂锅小,影响了发酵的空间,下次换个大一点的试试,老师用茶匙,可是我的量勺可能跟老师的不一样,所以...
2018-11-03
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老祖宗的腌制酸菜方法(酸菜做法)
非常成功,我的糯米水够浓,没有换水腌了两星期,酸度刚刚好!想继续做酸豆角,不知道做法是不是一样呢?
2018-06-24
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千层彩色蛋黄酥
还是不够整齐
2018-02-15
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草莓牛轧糖
花生改为盐焗腰果,改为豪华版的😬😬😬
2018-02-14
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椰蓉开口酥
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还要继续努力
2018-02-12
彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)
容易爆油怎么破?
2018-02-10
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有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
方子真的很不错,这次红糖放少了,颜色淡了,但口感一流!
2017-12-05
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早餐•2017年5月8日
#早餐•2017年5月8日#早餐就是一天的开始!
2017-05-08
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