感谢配方，很不错。 200g cream cheese，7个蛋做的，没有回缩，完美的抖臀古早。 开裂的问题，很让人头疼，130度，门上夹了三次对折的厨房纸都不行。
2023-01-28
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已经开始一发了，发现忘记了放酵母😓😓😓又从盆里拿出来加了5g干酵母，扔厨师机一阵猛揉…这番操作下来，吐司居然还成功了😊😊#早餐•2022年3月13日#
2022-03-13
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懒癌把仙老师的整形篡改了一下，这样做出来的刀切馒头也是不错。配方棒棒哒，谢谢老师。第二次做的时候，外皮过压面机，用饺子模具切出圆形直接包裹糯米馅料，也是不错鸭~
2019-11-24
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很特别的方子，果然做出来口感绵软又滋润，感谢老师。我切太窄了，蒸出来倒下一片。另外，制作时糖只放了25g，觉得还是太甜了，我用的鲜牛奶，含糖量应该不高。下次做，估计15g就够了。
2019-09-11
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非常好的面包方子，第一次用汤种，第一锅火太大熬糊了，第二锅，面粉充分溶于水后再小火熬，很快就好了。感觉芝士片我没有选好，有点咸，烤出来也没有化开在面包上。但是面包真的太松软了，hin好吃😍
2019-08-03
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RuiruiLi
