零失败的懒人版卤牛肉
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2023-08-20
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时节·姬松茸烧鸡
#午餐•2022年4月17日#
2022-04-17
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红枣燕麦马芬
红枣真的不能看心情少放 重点!!!我同事说不好吃 一口碱味道 主要是红枣放的太少了 而且柠檬汁也不能 少
2020-03-16
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红枣核桃蛋糕
放水烤要谨慎。 核桃100度烤会比较香,高温会有糊味。
2020-03-08
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此配方不用厨师机也能做出媲美私房的蜂蜜脆底小面包
这个温度,怕是我要再调整调整,15min就够了。
2020-02-28
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烘培新手一次成功低油无糖日式盐面包
按照方子做,就是忘记放第二次的盐了,不过也挺好吃的,受到了大家的好评。
2020-02-23
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糯米枣“心太软”
做出来了。反面操作就是我😅红枣泡了以后没有沥干,糯米也太稀了,桂花糖太甜,所以加了水,没有蒸好的时候就倒进去了。蒸的时候糯米都跑出来了,都沾到一起,总之水太多。吃了一下还,里面的糯米好吃,红枣皮有一点不好吃。
2020-02-22
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不磨人的吐司(一次发酵,厨师机揉面)
就喜欢这种风格的配方,哈哈哈,发了三个半小时,快满了,烤的时候长高以后盖了锡纸盖。我家烤温度高。用160度40分钟,又缩回去了一,
2020-02-21
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红枣核奶茶(拯救废弃的红枣核)
物尽其用,太棒了。超级好喝的。#午餐•2020年2月16日#
2020-02-16
一次发酵红枣开花馒头
500g面粉#午餐•2020年2月15日# 做好了这么多,自己还加了点核桃进去。不会太甜,没有711的红糖馒头甜。30cm的蒸锅感觉有一点挤,大家都变形了🌝🌝淡淡的甜味。这个方子真的太利索了,喜欢这样的,适合懒的我。
2020-02-15
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没打发蛋白,也可以做蛋糕
好像还挺好吃
2017-09-19
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奶香椰浆馒头
有这些细节对新手来讲真好,我开始面团都揉不圆。请问有一个怎么回缩了呢
2017-04-26
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