麻薯夹心可可（抹茶）软欧
n刷，麻薯1.5倍15分钟，必须用三像
05-10
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绵软细腻Q弹的酸奶吐司
用了一半面团六个，上下火180度20分
04-24
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酵母版司康从此给我锁定这个方子！！
全高筋粉，用了红糖，其他不变，上205下200，16分
04-17
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全麦核桃红枣软欧
有惊喜，以为很硬不好吃，结果组织松软，上下火205度15分➕190度10分，涨得很好时转温度后感觉高度回落，正常吗？
04-03
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海苔面包卷（汤种法 柔软又拉丝）
上火165下火185烤28分
2023-11-22
香濃摩卡咖啡貝果
上下火200度22分，柔软带点韧性上色也好满意
2023-08-09
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原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯
整形不太在行，味道挺好的，口感刚好
2023-07-12
抹茶淡奶油吐司 中种法
配方挺好，味道淡淡的，喜欢吃甜点的建议加糖，柔软好吃，适合手撕，太软了难切
2023-07-05
芝士熏鸡面包（万用方子）
收藏很久，第一次做，超好吃的
2022-04-03
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酸奶白面包
挺好的方子，175度20分
2021-07-27
香葱肉松蛋糕卷
16515分，再热风上195下165吹三分钟
2021-06-11
165度17分，再热风上190下火150三分钟
2021-06-09
lalamays
