快手零食 炸鸡皮
外卖排行榜第一名 黄焖鸡
去骨的鸡腿肉切小块,配菜换成土豆,洋葱,豆角,好吃!留了一小碗,明天中午蒸米饭,汤汁配上米饭,绝了!
2020-08-29
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最简单快速无需淀粉无需冷冻炸薯条
土豆切的粗了点,裹了淀粉,没有复炸,后来有点发软,偷吃了一个,好吃!
拯救肠胃的蔬菜杂粮窝窝头
用3:1高粱面和白面加煮红豆的水活的面,每次单独和白面手上都是面絮,这是第一次知道到“三光”的和面感觉,面光,盆光,手光!
糖三角
捏第一个的时候不太会,后来就好了,颜值高,也好吃,我包的密红豆是提前煮好的,和面用的也是煮红豆的水,不浪费,发酵到位非常宣软,家人说好吃,刚出锅婆婆就吃了两个,闺女吃了半个,很开心!
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不用揉面的酱香饼
做出来看着还可以,但是除了咸没有别的味道😥
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糯米紫薯糕
面和的很好,我忘记先包馅再蒸了,没办法,蒸完再包吧,谁知手上提前抹油,还是粘的我怀疑人生,干脆直接沾了花生碎,味道还可以,没加糖和牛奶,加了三勺煮红豆的糖水,不怎么甜,下回要想不粘手,还是先包馅吧!
2020-08-28
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炒花生米
有点炒过头了,但还是很脆
2020-08-27
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自制蜜红豆
泡了一夜,砂锅加满水,锅开转中小火,一个小时水基本熬干,还是稍稍有点硬,加了一大把冰糖,出锅又撒的白糖,尝了一个,太甜了,熬剩的红豆水可以添加食材做米糊,或者馒头,不能浪费!
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小生煎包子
早上煎的,破皮了,晚上改成蒸的,很棒!买的饺子皮很劲道,馅料用的包菜丝,香菇丁,粉丝,炒碎的鸡蛋,加生抽,蚝油,盐,鸡精,香油,大功告成!
鲜掉眉毛的上汤娃娃菜
2019-08-05
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排骨冬瓜汤
快喝完了才想起来拍照,炒完之后用砂锅炖的,一大锅水加3勺盐,两勺鸡精,婆婆说味道刚刚好,汤很好喝,不过我个人口味较清淡,觉得味有点重了,下回酌情减少点!
2019-08-02
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烫面紫薯饼
淡淡的甜味和紫薯味,把牛奶换成了配方奶粉,口感软糯,用平底锅小火煎的,缺点就是稍微有点油,下次改进
2019-07-08