口味是相当的好啊，和外面买来的没差，但是我的整形是硬伤啊，可怜的我啊都不好意思了，用的山茶花面粉水量在中种时大概多用了有6-7克，面这次打的好，面包非常柔软是个非常好的方子，非常感谢
2020-07-03
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小九九了
（海南,三亚）
迫不及待的做了，用的是山茶花，水分控制的不是太好，大概多出了4克，我做完纹路没了……拉丝效果比老师的差远了，也算是成功了吧，最后全都撕完把自己给难受到了，都是半夜成品，照片难看了一点，哈哈，感谢美丽老师
2020-06-13
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小九九了
（海南,三亚）
交个作业，为啥我的水量感觉不大呢，面团打好特特舒服，这也是学做面包以来第一次做平顶的吐司170度38分钟，温度和时间还是不太好，烤箱外层两个有点缩腰，下次需要调整下，用了4个250克的三能波纹模具
2020-02-21
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小九九了
（海南,三亚）
方子真好，烤完还没来得及尝一下，鸡蛋一个52.3克我全倒进去了，糖我记错了配方，放了40克少了5克，顺便消耗了一点自己熬的草莓果酱在里面，，北鼎烤箱上下170度烤了30分钟，喜欢颜色浅一些的，出炉是超级软啊，好喜欢，又一次成功了
2020-01-16
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小九九了
（海南,三亚）
方子很好，我的粥有点稠了，所以又加了3-5克的水，整形的手法不行还需要练习，整形的时候有点沾手，模具是非不沾的，出模具的时候几乎是拔出来的，可怜了，调整了一下温度，喜欢颜色浅一点，继续跟着老师学
2020-01-13
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小九九了
（海南,三亚）
