#晚餐•2021年9月3日# 想吃老家的烧饼了，看了很多食谱，自己学着做一下，真的很好吃 。美中不足的是，上表面很硬，是什么原因吗？希望有大神给些建议。 这几个烧饼就用了两个小时的时间，虽然很辛苦，但是很好吃，有成就感！get新技能！✌️...
2021-09-03
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蛋黄馅是用木糖醇做的，粑粑麻麻可以放心吃咯！和面是个技术活，我的进步空间还很大，擀皮儿时酥被擀出来了，幸好最后效果还是特别棒，很满意！我要去骄傲一会儿了！
2020-03-06
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这次蛋白分离的非常成功，两分钟就打发了。但是怎么开裂了呢，感觉没第一次卖相好。140度30分钟150度20分钟，不敢再烤了，怕糊了。出炉之后倒扣，又塌回去了，这点不太满意。好在口感依然那么好，家里人不喜欢吃奶油，只能无限♾停在这一步了，有机...
2020-03-04
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木公子1
