2024年04月19日
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04-19
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2024年04月06日
一家人都爱吃的拌面
04-06
水有点多了,二发有点过,最后的面团有点塌
全麦核桃包~软欧包
盐实际5克,糖20克,不甜正好,料可以更多种点,用的鲜酵母,水换成了奶。
03-18
汤种全麦吐司~松软,麦香十足
全麦吐司 调的180度,温度计坏了,实际不知道多少,上色还挺满意。揉到完全,手感很好。切片之后发酵的也很好,底部沉淀的不多。
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2024年03月16日
盐加少了 发酵时间长了(1小时) 烘烤温度没有180,温度不够 面皮需要厚点,不然花纹会消失
03-16
2024年02月26日
草莓夹心少了点,下次可以多点 第一次用裱花袋挤奶油,尝试不规则抹面,还挺好看的 奶油一不小心就会打发过了
02-26
2024年02月23日
早餐打卡第1天
02-23
早餐打卡第3天
早餐打卡第2天
2024年02月18日
小宝2周岁生日蛋糕,临时决定做一个,简单过
02-18
蜜汁鸡配方
草莓戚风蛋糕
早餐合辑