梅菜扣肉
指导非常到位，完全按照博主的方式来的，第1次做也很成功
2023-01-21
2 0
芝士肉松古早味蛋糕
方子太完美了，刚出锅就剩这么一点了。我150度烤了一个小时。
2021-04-08
11 0
白糖糕（伦教糕）
酵母放多了发酵的泡大，组织不够细腻。
2021-02-26
12 0
消耗奶油大户—-少糖版坚果咸焦糖太妃糖（含操作小视频）
400克淡奶油，160克白糖。80克麦芽糖15克咖啡粉。240克杏仁，成品70个左右。
2021-01-23
黑芝麻花生牛轧糖
完全按照方子做的不甜，用模具切，做了66块糖。我的模具比较大，还空了1/3。
2021-01-18
7 0
完全按方子做的，用了模具切，总共有66块。
红糖花生酥糖
加了一点黑芝麻，其余的完全按照方子的分量来做。非常好。
2021-01-02
10 0
枸杞核桃花生黑芝麻片
方子很棒，我没有加核桃，全用的是花生仁。糖的比例是按照房子来的。现在就是切的不好，可能我有一点心急，还要再凉一点再切，效果会更好。
2020-12-28
红烧狮子头
一斤梅花肉一个蛋二两葱姜水。
2020-10-28
16 0
烤板栗【附带新鲜板栗保存方法】
感谢博主给的方子，完全按照方子来，尤其是用热毛巾包住板栗晤10~15分钟，板栗软糯壳好剥。
2020-04-10
6 0
客家传统盐焗鸡-staub珐琅铸铁锅
按照房子上做的，少了10分钟，所以鸡没有完全熟，又考了10分钟。一开始担心锅子会坏。焗完后发现还是很好打理的。锅子很好清理。
2020-03-27
9 1
玉米面发糕
方子很不错哦，我没有用低粉，用的是100个中分加50克玉米淀粉，没加糖，用了60克奶粉。
2020-03-20
3 1
长寿花lic
