nali1的厨房

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2016-12-12 加入
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nali1的作品 查看全部 8 作品

  • (自制爆米花)经验总结!

    (自制爆米花)经验总结! 

    普通食用油+炒锅,没有放黄油,油放多了加豆子,豆子多了又加油……最后放了将近半斤的玉米豆,爆出了一大盆。炒的时候一会大火一会小火😂没想到关火后还挺成功的。孩子说比电影院卖的好吃,可能是电影院的有积攒的陈油味道。

    2020-03-13

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  • 自发豆芽(可乐瓶发豆芽0失败!)

    自发豆芽(可乐瓶发豆芽0失败!) 

    好办法,疫情期间吃光了所有的存菜,还好家里有绿豆三天出货。发豆芽需要家里温度高,或者局部温度稳定高,出芽后需要在上面压一层重物这样豆芽长的壮。

    2020-02-04

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  • 黄桃罐头

    黄桃罐头 

    方子很不错👍我是热灌的,一口锅煮黄桃,同时另一口锅煮瓶子,煮好后小火煮着同时开始灌装,拧紧瓶盖等凉了以后瓶盖自己就吸住了,这样的真空状态能保存很久,至少半年都没问题。

    2019-08-11

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  • 紫薯开花馒头

    紫薯开花馒头 

    喜欢小十字,所以刀口开的小,多出来一块面包了一个刺猬豆包,方子很好

    2019-06-01

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  • 水晶饺&虾饺(简单快手不失败)

    水晶饺&虾饺(简单快手不失败) 

    很好的方子,速成宝典

    2019-05-04

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  • 酸奶提子吐司(东陵面包机版)

    酸奶提子吐司(东陵面包机版) 

    第一次做酸奶面包,很成功喧软可口,还是普通面粉做的,不用高筋面粉也没问题👌

    2019-03-02

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  • 东菱面包机做松软拉丝面包

    东菱面包机做松软拉丝面包 

    第二次做了,非常好👍,普通面粉做出来喧软可口

    2019-03-02

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  • 手煮奶茶

    手煮奶茶 

    味道真不错👍和我昨天去西餐厅喝的一模一样,以后在家也可以喝到地道的奶茶了

    2018-06-02

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