brimming_lin的厨房

红枣山药饼 

红枣山药饼 1.红枣山药蒸半小时，红枣去皮，馅捣成泥 2.蒸熟的山药压成泥，放入同样比例的面粉，适量放一点水 3.山药面粉混合物搓成球压扁，加入红枣馅，再收口搓成球压成饼状，裹一点点白芝麻 4.平底锅放一点点油，放入山药饼小火慢煎，中途多...

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晚餐•2022年9月12日 

蒜苔肉丝，拌芦笋#晚餐•2022年9月12日#

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渐变咖啡慕斯配马斯卡彭冻芝士（附白巧克力淋面配方） 

把咖啡换成了可可粉，味道不错哈哈！就是程序真的好麻烦。

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香草海盐巧克力大曲奇 

#午餐•2018年12月26日#方子很好，巧克力如果用85%的效果估计会更好，但是为什么我烤出来表面是凸的不是平的呢？

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大肚瓶之焦糖布丁 

#焦糖布丁##晚餐•2018年11月18日#水浴法烤出来很嫩，貌似糖下次可以再少放一点。

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菠萝派（八寸派盘） 

徒手削菠萝，陷里面的糖只用了大概25g，因为用的凤梨甜度本身已经够了，编表面的小格子花了我十二分的耐心，哈哈，朋友家庭聚餐带去大家吃，他们都说好好吃啊！ #晚餐•2018年6月3日#

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醇香奶油卷 

揉面揉了一个多小时要崩溃了😂😂😂，糖减少了五克，所以感觉甜度不是很够，原方子的糖估计应该合适，出炉的那一刻被萌到了，胖乎乎的黄油卷，皮有一点点硬，里面好柔软呀，好方子，喜欢面包给予人带来的温暖感觉💕 #晚餐•2018年4月6日#

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午餐•2018年2月14日 

海盐咖啡牛扎+肉桂蔓越莓牛扎，🍬熬好了，回家过年^_^ #午餐•2018年2月14日#

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牛轧糖万用公式<棉花糖微波炉版>-附海盐咖啡牛轧糖/南瓜肉桂牛轧糖 

盐好像放多了，咖啡颜色不明显，棉花糖也有点糊… #早餐•2018年2月14日#

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四川椒盐桃酥传统经典 

减了20g糖，做出来比较酥，椒盐口味很好吃啊！ #晚餐•2018年1月14日#

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2018年01月12日 

全图，热量炸弹！ #晚餐•2018年1月12日#

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2018年01月12日 

红糖和核桃也很配啊！很适合冬天的一款点心，原谅我拍不出它的诱人色泽^_^ #晚餐•2018年1月12日#

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