全麦核桃包～软欧包
配方成分没变，分割成四小份，早餐刚好够吃。用的欧包方法烤的，加石板预热最高温度，然后入炉倒水产蒸汽，降温到230°c，5分钟后再喷一次水，一共烤25分钟。出来皮脆心软，组织也还不错，满意的方子！ #早餐•2016年4月18日#
2016-04-18
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2016年04月18日
没有长模只能上6寸圆了～第一次加糖粉打蛋白，原来和黄油一样，糖粉和砂糖打出来延展性是不一样的哇！感觉又打开了新世界的大门了！ #早餐•2016年4月18日#
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菠萝包
卷面包的时候多卷点～发酵起来就不会露出面包体了呢
2015-03-11
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焦糖饼干
焦糖加水之后一定要记得摇晃啊不然全结晶了！
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十分美味的酥皮泡芙
对温度和时间要自信，不然容易焦哦～
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要的就是小清新：樱花冻芝士蛋糕
樱花开水泡就能快速泡开，不过建议多泡一会儿，那咸味还真是重～
2014-07-28
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辫子面包
2014-05-30
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轻乳酪蛋糕
放中上层烤的，稍微上了点色，考了大约80分钟
2014-05-14
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黄油面包卷
揉面下足了功夫！虽然没有手套膜，也已经有小小薄膜，里面裹上了蔓越梅干，发酵的不错，摸上去软绵绵的很诱人哦！
2014-04-08
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抹茶布丁
抹茶粉会自己沉下去，但是反扣之后神奇的出现了如土这样的效果！nice！口味自然是不用说！
2014-04-06
经典奶酪布丁
撒了点抹茶粉在中间，果断好吃了起来！
2014-03-29
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蔓越莓饼干
表示一定会常做，因为有饼干模具，妈妈再也不用担心面团太稀不好整形了！
2014-03-28
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handsomecat
