红烧猪蹄
加了黄豆黑豆的哈哈哈好好次不过第一次香料加丁香,加太多了(T_T)哎!可还是好好吃啊
2017-03-21
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青椒炒猪肝
#晚餐•2017年3月7日##一人食#一碗米饭,一蛊清炖鸭汤,一盆炒猪肝,晚餐就这样利落的解决啦!话说我加了洋葱下去爆炒,还有几只泡椒,临出锅加了蒜末,因为是第一次处理猪肝,所以厚薄不均,但是味道还是不错的,是一道简单易学的菜。(就是用的电...
2017-03-07
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酸甜的开胃菜- 糖醋藕丁
#一人食#昨天做的,非常下饭的开胃菜;很简单的一道菜新手菜鸟也能做就是酱汁要调好。
2017-02-23
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土豆“蒸”简单
#早餐•2016年12月9日##一人食#很好吃,简单方便,用研磨的黑胡椒味道会更好,想吃辣的可以洒点辣椒粉
2016-12-09
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【手撕茄子】
#晚餐•2016年12月9日##一人食#没有辣椒是用老干妈代替的,因为觉得拌起来的话茄子软趴趴的会坨起来,所以先在盘子里调好酱,再把茄子一条条摆好。 之前在一家餐厅吃过凉拌茄子,那个味道至今念念不忘,只是不知道它加的是什么调料,咸中带酸,非...
金牌蒜香排骨
#晚餐•2016年12月8日#排骨是用拳头和肉香宝腌了一天的,非常入味,用姜葱蒜炒香了油在下去炸,味道很好,但是感觉还是依靠了调料的作用,如果没有加肉香宝的话蒜香会更浓点
2016-12-08
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啤酒鸭
#午餐•2016年11月27日#用的是农家番鸭,加了很多姜下去,没有下花椒,冰糖是最后下的,味道鲜香带着姜的辛辣,就是每次都把握不好咸度,稍微影响了整道菜。继续加油哈哈
2016-11-27
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