莫沂的厨房

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2013-04-10 加入
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正面性感 背面感性 / 人前辣妈 人后大妈/ 言论不代表供职单位 / 80后育儿从业人员

莫沂的作品 查看全部 13 作品

  • 提拉米苏(硬身版)

    提拉米苏(硬身版) 

    手艺是退步了……

    2018-03-28

     4   0

  • 芒果牛油果奶昔

    芒果牛油果奶昔 

    自制香蕉酸奶➕牛油果➕芒果,味道略腻,甜酸适中,早餐佳品

    2014-05-31

     6   0

  • 提拉米苏(硬身版)

    提拉米苏(硬身版) 

    卖相不错,半夜做的时候才发现没有细砂糖,只有冰糖了,化糖水冷却时完全绞成一团那种绝望的心情,最后竟然还是成功了

    2014-04-02

     5   0

  • 焗烤蔓越梅吐司布丁

    焗烤蔓越梅吐司布丁 

    好吃到不能自已,为消灭已经没人吃的吐司剩团,配料的份量没有那么讲究,几乎凭着感觉下料,吐司没有去边,直接手撕,可以列为快手甜点了

    2013-11-02

     4   0

  • 金枪鱼火腿pizza

    金枪鱼火腿pizza 

    为了消灭金枪鱼罐头和火腿肠而作,难点是饼底和披萨酱,这两样都买半成品就变得跟傻瓜一样容易啦,芝士粉提香很重要,娃很爱吃

    2013-11-02

     5   0

  • 淡奶油司康

    淡奶油司康 

    面团做薄了,1.5cm是真解,另外薄厚不匀是大忌

    2013-10-25

     7   0

  • 北海道吐司

    北海道吐司 

    手工揉了两小时后,微出膜就带着挫败感拿去发酵,以自我毁灭的精神发了一下午,发大了顺势分成了三等份,出炉时竟然也能拉出丝来,可以考虑入台面包机来和面了

    2013-10-22

     5   0

  • 榛子曲奇

    榛子曲奇 

    不会裱花,都成[便便]造型,唯一一枚小熊也成小花了,分上下两层烤的,下层180度10分钟已黑暗,上层刚刚好,没有研磨器,直接擀面杖碾碎榛子碎,累感不爱

    2013-10-20

     4   0

  • 玉子虾仁

    玉子虾仁 

    忘了单拍了,果然是卖相超过口感的快手菜,虾的新鲜程度决定好吃与否,适合新手

    2013-10-18

     13   0

  • 戚风蛋糕

    戚风蛋糕 

    第一次做的蛋糕,雀巢淡奶油没有传说中那么难打发

    2013-10-17

     3   0

  • 2013年10月17日

    2013年10月17日 

    略开裂,底部不湿,好吃到飞起,因为要分点给老公做早餐,加了一个蛋,其他配料也相应加,用烤网架烤盘水浴法来解决活底模问题

    2013-10-17

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  • 乳酪戚风蛋糕

    乳酪戚风蛋糕 

    黑暗料理主妇第一次做也能做出这种超赞的剖面有没有

    2013-10-16

     6   0