红烧肉
加水太少,只炖了半个多小时…没做到入口即化,肥而不腻…
2017-08-02
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
瞬间消泡…说多了都是泪…
2017-07-23
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2017年07月12日
戚风越做越完美,蛋糕也做的稍微能拿得出手了…感谢下厨房🙏
2017-07-12
千层蛋糕(超详细)
上次做的时候,面粉加少了,不过也挺成功的…这次按照方子做,感觉没多少区别…
2017-07-10
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求推荐好的平底锅……
2017-07-07
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绿豆糕
折腾了一天,搓绿豆壳搓到崩溃…没有料理机,以至于吃的时候还有绿豆颗粒…唉,配方应该不错,就是技术不到家
2017-05-07
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完美日式北海道戚风【转美伢妈】8寸(6寸请减半)
放了50g糖,淡淡的甜味,好吃…
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雪媚娘(超详细)
每次做都成功
2017-04-02
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8寸轻芝士蛋糕(入口即化!)
一点都没有回缩,稍微有一点点开裂,问题不大
2017-03-27
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8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕)
垫了油纸,没整理好,所以不怎么圆…而且拿出来忘记了,直接倒扣,掉桌子上了…还好抢救及时,没破相…超级好吃
2017-02-20