香葱肉松肥蛋糕卷~
黄油53克,不想弄回去,就直接用了。面糊不是很稠,固蛋黄蛋清都是4个。夹心以丘比奶香酱为主,再薄薄抹一层蛋黄酱,这样不会太咸。方子不错,热黄油和面没有小疙瘩,挺好弄的。
2021-01-24
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网红脏脏卷,比脏脏包更好吃哦
昨天做好的蛋糕卷,放冰箱时,不小心被手蹭了一下。 今天再做一个!
2020-06-30
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全麦葡萄干面包
挺好的低油低糖面包,每个都被我裹入了一块巧克力,哈哈哈……
2020-06-29
早餐•2020年6月29日
#早餐•2020年6月29日# 不够美观?确是神仙美味 !
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做的挺好的卷卷,往冰箱放时,手给蹭了一下,然后就杯具了😢
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芝士熏鸡面包(万用方子)
做了2次了,超级喜欢💕 没有芝士粉,刷蛋液,撒黑芝麻,也很好吃。
苹果派(两种编法)
编法写的超级清楚又巧妙,一次成功👍
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热量炸弹核桃派,又香又脆料又足
真的真的好吃呀!
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干果磅蛋糕
做好冷藏3天以后的样子。糖减了一半,还是觉得甜。放了自己做的冰糖桑葚,搅拌时把面糊染的有点紫,以后不能放这种掉色的东西。感觉可以增加干果的分量,果干适当减少。
2020-03-04
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奶黄馅儿和奶黄包
馅儿:用的低脂奶,故奶粉增加到50克。奶粉含糖,故糖减至40克。增加了葡萄干。 皮儿:250克紫薯泥,280克粉,一盒酸奶,未加糖,做了15个。 方子很好,非常好吃😋
2020-02-25
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【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
盆儿是不粘的,但我明显低估了蛋糕的粘度,呆在盆里死也不下来,只能用勺儿吃了。下次一定垫油纸。 很湿润,口感很好,就是糖减的不够,我吃太甜了
2020-02-24
紫薯玫瑰花馒头
大约267克紫薯,300克中筋粉,没加水,全部用酸奶。没加糖,甜度刚好好,非常好吃😋
2019-12-29