阿朱916的厨房

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2016-07-26 加入
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阿朱916的作品 查看全部 13 作品

  • 玫瑰醋

    玫瑰醋 

    用的醯官米醋,专业制作果醋的米醋,大块的黄冰糖,原来糖在醋中融化特别快,半天功夫就全化开了,花瓣都漂了上来,怪不得说隔几天要搅拌一下呢,好期待溶液变成美丽的红色

    2017-05-27

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  • 玫瑰花酱

    玫瑰花酱 

    摘花瓣,清洗过后晾干是个很虐很虐的过程,用了一大包厨房纸巾吸干水份的,好期待玫瑰酱成的那天

    2017-05-27

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  • 紫薯玫瑰花

    紫薯玫瑰花 

    水加多了,一发后太粘,加了好多粉,所以颜色也不那么美了

    2017-03-31

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  • 紫薯酥&抹茶酥

    紫薯酥&抹茶酥 

    第一次做这种外酥的,顶部没处理好,再接再厉,像老师学习

    2017-03-24

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  • 软到不知所措的牛奶卷

    软到不知所措的牛奶卷 

    白胖子完美转变成软妹纸,这方子不建议手揉,会粘到你怀疑人生

    2017-03-24

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  • 牛奶馒头

    牛奶馒头 

    加了桂花糖,第一次做馒头,不是那么美,但感觉还能见人,最起码有了继续下去的勇气🍴

    2017-03-17

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  • 水晶猪皮冻

    水晶猪皮冻 

    #早餐•2016年12月10日#清理肉皮很麻烦,但是成品很漂亮,切片蘸酱,带点辣,很是美味,重要的是满满胶原蛋白啊!

    2016-12-10

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  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 

    有个困惑,就是蛋黄糊跟打发好的蛋白混合后倒进烤盘时,总是流不平,手残,用刮刀也刮不平,有什么好办法呢

    2016-12-09

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  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    刷的全蛋液,颜色淡了,感觉还是刷蛋黄水颜色会好看些

    2016-10-22

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  • 面包机做猪肉松

    面包机做猪肉松 

    貌似炒的不够干,但还是好吃的,宝宝吃了好多

    2016-10-22

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  • 双皮奶

    双皮奶 

    第一次,卖相不那么好,但也算成功了😊😊

    2016-10-22

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  • 山楂果酱山楂糕

    山楂果酱山楂糕 

    山楂有点酸,放好多冰糖,虽然好吃,一次还是不要吃太多。操作其实不难,就是要耐心哈

    2016-10-22

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