生日🎂
妈妈的生日蛋糕#生日🎂#
01-18
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
好累哦🤣
2021-04-18
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《Tinrry下午茶》教你做香草冰淇淋
方子真的不错!!没有冰碴,也很细腻,好吃! 减半做的,用的香草精,28ml瓶子的一瓶盖,不苦,有香草的香味。酒用的普通白酒,没有怪味,很好吃。白糖稀里糊涂的加了70g,非常甜,只能搭配白吐司吃了。。。 下次减半做的话加50-55g才是我的口...
2021-01-25
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巧克力冰淇淋(无蛋无冰渣、免搅拌、消耗淡奶油)Choco Ice Cream
用了120g的德芙牛奶巧克力,奶油185g,33g糖,5ml普通白酒,太甜了,有冰碴,但吃起来口感不错。 下次200g奶油,白糖20g;或者用黑巧,200g奶油,40g白糖试试。 方子真的不错,以后经常做。
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《Tinrry+》超经典的日式草莓奶油蛋糕 2.0版本(6寸配方)
抹面好难,安佳淡奶油好腻啊
2021-01-23
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宫廷桃酥
桃酥需要减糖10g, 多加点油。
2020-12-09
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北海道戚风杯
我只能做10个蛋糕,卡仕达酱需要减半。
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2020年11月15日
酥皮泡芙,这次终于鼓起来了
2020-11-15
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乳酪小餐包
每次做面包都乱改别人方子的液体…这次酸奶牛奶一个没加。只加了水和鸡蛋,又多加了30g水和30g即食燕麦片,水量太大了,20g水可能合适。下次一定不乱改方子!
2020-02-21
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馒头成形记(图文完全版)
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2020-02-06
《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
2019-12-17
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九寸简单披萨饼皮
正好做了五个九寸的。放了100g芝士,好吃。
菠萝包