戚风蛋糕 (六寸)
50:150/155/60分钟,五寸六个量,温度合适 4寸,烤满箱用160/160/36分钟
05-12
2 0
《Tinrry+》保姆级手把手教学!经典虎皮蛋糕卷
50:温度还在测试中,开始用220/220烤,上火4分钟左右就上色,但底部还不够熟。下次试试炮的200/200/8分钟
05-04
1 0
核桃满满
210/180/18分钟,最后五分钟上火调220上色,每个160克/8个
05-03
0 0
回忆的味道---肉松面包卷
200/190/15分钟
04-29
香橙布里欧小山峰
160/215/21分钟
04-26
焦糖奶盐北海道
175/220/30分钟,可以按老师的时间,29分出炉也可以,很软
04-23
紫米麻薯包
200/205/15分钟,底部还白白的,然后再把底部调230/10分钟,因为中途拿出来再放回去烤,还是不上色
04-14
0 1
满屋飘香,口口都是满足——酥松香甜的蔓越莓蜜豆司康
200/190/18分钟,底部烤过了,因上上面还没上色,延长时间了,最后几分钟上火🔥还加大到210了
04-10
培根芝士包
190/180/15分钟,底火欠了点,包鸡腿扒加玉米粒,好好吃
04-09
50:175/230/30分钟,烤得稍有过了,试下要按老师的推荐的温度170/220/29分钟,水量太大,很贴手,做得这么差都非常软,这款面包甜度很底
04-07
PH大师的焦糖奶油酱
只有180克的奶油,稍有点苦
04-05
水果提拉米苏
用买的手指饼,没自己做的好吃,用kiri的奶酪🧀,感觉更浓郁,口感也还不错,糖35克,很合适,三个蛋黄,奶油用200克
04-03
蓝莓爆浆玛芬蛋糕