巧克力酥皮泡芙Chocolate Puff
方子很棒，210度15分钟后转180～150度25分钟做出来底部完整，没有塌陷，还做了卡士达酱，味道很好，很喜欢。
2020-03-01
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芒果椰汁糕 | 用冰箱就能做的夏日甜品
吉利丁粉感觉也可以再少一点点，少3g左右。也算成功的嘻嘻😜
2019-08-11
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自制珍珠【高成功率】
不知为什么，做出来有些硬
2018-06-22
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抹茶双享慕斯
慕斯用了可可粉，不知是奶油打太过了还是吉利丁片太多了，成品的慕斯有点硬
2017-03-20
零难度自制春卷皮
200g面粉+210ml的水，成功完成👋🏻
2017-02-26
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葡式蛋挞（超简单零失败）
好吃
2017-02-19
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章鱼小丸子
配方很好👍，开始没加泡打粉，吃起来很实，没那么好吃。这个好吃😋
2017-02-16
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如何煎好一个pancake热香饼（超详细）
煎的不圆，第二面像东北烙饼一样😂。总体不错的🤗
2017-01-26
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自己DIY西点百搭酱料——卡士达酱
卡士达酱蛋糕卷。140度30分钟，味道不错🤗就是脱模总不成功
2017-01-22
原味蛋糕卷，无奶油的小四卷
成功，就是脱模的时候不成功
2017-01-21
烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
出炉就塌了😫。150度40分钟，纸杯应该120.30分，吸取经验，下次继续🤓
2017-01-11
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天使蛋糕
160度28分钟，加了芝麻和葡萄干，味道不错，出炉后有点回缩
2017-01-09
Lamsm_
