老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）
加了椰蓉，很好的方子，做出来的面包很软。
2020-05-19
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火腿玉米面包
2020-03-27
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杏仁沙布列
很好的方子
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法式黄油吐司－布里欧修(BRIOCHE)
mark一下：用T45面粉250G，所有材料减半，鸡蛋放了4个后发现面粉不成形，于是加了100g的T65面粉。外加5g的牛奶。很成功
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【圣诞面包-潘妮托尼】——COUSS CO-750A出品
做了四个，一下子觉得自己像开面包店一样。
2020-03-22
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古早味绿豆糕
红豆沙在内 绿豆沙在外 还是喜欢传统的麻油口味
2019-12-26
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胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」
翻倍做了一个大卷，有点点开裂，还好没有惨不忍睹......
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法式咸芝士火腿蛋糕
根据图2的recette做的，感觉正品略干了些而且不蓬松柔软。需要改进
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浓香金枪鱼面包
900-950gr farine ,3oeufs,450gr lait, 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse, 100gr de sucre, 10gr de sel
意大利圣诞烤火鸡
因为在火鸡的肚子里塞了许多肉肠的肉，又在皮下铺满了黄油，再加上火鸡本身就是油很多，在烤制的时候不断的把油给盛出来。不然太罪恶了吃下那么多油......
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浓郁摩卡栗子塔
手忙脚轮的一次圣诞甜品制作过程。做塔馅儿的时候出现水油分离了，加了一些低筋面粉进去导致塔馅儿有点硬了。做了一个10寸的，由于塔模不是活底的，而且是上面尺寸大于底部尺寸，模具的花纹边也不是很深导致烤出来的塔底形状不是很好看。太多问题，不想做第...
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小依喔和小公主
