kityuet的厨房

“我”的2023 

蔓越莓黄油曲奇 总统黄油是真的很奶香 ！ 黄油 140g 糖粉65g 蛋液22g 杏仁粉45g 低粉180g #“我”的2023# #曲奇cookie#

kityuet （广东,深圳）

“我”的2023 

做了自己最爱吃的开心果巴斯克 开心果酱就是多放才会香 奶油奶酪250g 开心果酱50g 淡奶油170g 鸡蛋两个 糖60g 玉米淀粉12g 烤箱200度20分钟 #“我”的2023#

kityuet （广东,深圳）

“我”的2023 

烤箱排骨 腌料厨房有什么用什么 腌一个小时 时间久点会很入味 180度 一小时 锡纸包住戳两个洞 200度 前后各八分钟 涂味上色 美味 #“我”的2023# #晚餐•2023年12月12日#

kityuet （广东,深圳）

美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies) 

用的低筋粉 口味确实好吃 方子一百分 #“我”的2023# #下午茶•2023年12月12日#

kityuet （广东,深圳）

极低糖低脂伯爵红茶玛德琳（及tips） 

没泡发起来好难过呜呜呜#下午茶•2023年12月4日# #“我”的2023#

kityuet （广东,深圳）

消耗淡奶油的司康 

大半夜的 做了个奥利奥司康 没发起来 中间不软 外面很脆 不算司康所以失败啦 干脆平时当饼干吃了 #“我”的2023# #早餐•2023年12月4日#

kityuet （广东,深圳）

巧克力古早蛋糕（加高款小红模x1） 

好完美的方子！ 糕体松软 口味很好的巧克力古早蛋糕 follow好每一步新手也能做出来 大家都去做！ 水浴法 原上火150 下火130 放在烤箱中下层 四十分钟后发现表皮已经明显变黑了 把上层温度调到了140 ：）

kityuet （广东,深圳）

红茶控的日常——红茶磅蛋糕 

好方子 新手第一次做 我觉得有点干 而且开裂的方向好奇怪哈哈哈 还是好吃 常温或者放冰箱可以吃几天 ～ 磅蛋糕相对来说还是比较简单 消耗黄油

kityuet （广东,深圳）

最好吃没有之一的曲奇！ 

第一次做曲奇噢！不会挤花 还是觉得自家烤箱温度太高了 出炉微焦 这个方子是酥的

kityuet （广东,深圳）

酥到掉渣的零失败黄油曲奇，新手可以一次成功！ 

做曲奇第二个方子 用了一个鸡蛋没用淡奶油 做出来酥+脆～ 比较脆 挺好的

kityuet （广东,深圳）

玛德琳（蓝带方） 

第一步步骤和在模具撒高筋面粉那步没做 其余步骤都按照作者来 好成功！！！刚出炉真的很好吃 外脆里嫩 估计放几个小时回油也会很美味！感恩 菜谱很好！可可味的在原来的基础上加了八克可可粉 不知道为什么烤盘上都涂了黄油 脱模的时候只有可可味的不黏...

kityuet （广东,深圳）

堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕 

1.还是烤裂了 2.芝士片还是沉底了 哈哈哈哈哈哈第一次做已经很满足了 挺好吃的！ 步骤一样 不知道是不是烤的时间过久了 才150度50分钟就裂了 菜谱步骤很详细很好！！

kityuet （广东,深圳）