泳式鲜肉榨菜月饼
第三次做榨菜鲜肉月饼酥,皮真的好酥,吃一口掉好多皮,就是卖相不是很好,蛋皮不是是黄,可能我蛋是不是没打匀。皮裂开了,可能擀面时酥油漏出来了吧。不过味道还是不错哒!揉面我是手工揉的,天热做真是不错,天冷做猪油都冻住了,很难揉出手模来^_^
2016-09-11
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