很香，但也许 我该把五花煸出来的油，倒倒。也许是我五花肉切太小块了。。。。也许这块五花太肥了。。。看来不能煸炒太过。。。保留肥肉。。。。
2023-11-17
1 0
这个组织太棒了 就是不好包馅 想哭 ， 没黄油 放的玉米油 有点咸 了。奶黄馅也是没黄油放的玉米油和甜奶粉。。。面团的好成功啊 ！！分层吃起来。下次弄了淡奶油和黄油 弄一次奶fufu的馒头！
2022-09-25
0 0
30克糖 太甜了 我放完才看见大家的作品反馈。。。本来是250克牛奶和125克米饭，马上调整成250克米饭，结果还是过分甜了。。。希望冷藏完，会好点吧。我下次试试300克米饭 250克奶？感觉1：1很容易凝固
2022-05-01
2 0
86克淡奶油 4个蛋黄 60克玉米淀粉 90克宏达面粉 14克糖粉 淡奶油加糖粉略微打发膨胀有纹路，挤压过筛蛋黄，拌均匀。 玉米淀粉和宏达面粉过筛。 硅胶刀翻拌一下，下手抓捏成团。称了一下304克。 分成8、9克小球球，冷冻了一下，时间不...
2022-04-28
1 0
绿豆红豆莲子芸豆 就是没有豌豆。。。一开始纠结水量600ml 是加上豆注入到600ML，还是不加豆就600ml。。。最后看了一眼作者图片，应该是不加豆就600ml 。很成功！就是没放糖 放了红枣 但不够多 没啥甜味 下次放红糖！脱模的时候太...
2022-04-26
3 1
用这个方子做了纸杯蛋糕，蛋是183克带壳，按比例放的糖油，但是我少放了 本该放16克油，就放了10克，多加了6克奶。糖也少放了。感觉烤出来发干，果然少放油。。。会干。。。不过给小宝宝吃，干点就干点吧 哈哈 很美味。特别喜欢这个方子，虽然我。...
2022-04-26
1 0
下厨房用户_qtred
