尝尝嫦的下厨房个人主页

尝尝嫦的作品（查看全部 280 作品）

蛋糕卷，肉松蛋糕卷，网红贝贝肉松卷

150-165℃ 28分钟，放的干葱碎，新到的肉松，好吃快手，女儿喜欢，老公喜欢，狗也喜欢

2天前

0 0

尝尝嫦（广东,广州）
火爆全网的金枕蛋糕

两个红茶巧克力豆金枕，一个原味，一个斑斓椰蓉，180℃25分钟上下，蛋有点小，用了11个鸡蛋

3天前

0 1

尝尝嫦（广东,广州）
外酥里糯！超简单的粑粑坊糯米蛋糕，巨好吃！

二刷了，非常美味，双倍量，糖多加了5克，175-180℃ 35分钟

19天前

0 0

尝尝嫦（广东,广州）
津田阳子：黄油戚风的奥秘（视频）

1.6倍，8蛋，两个6寸中空一个8寸中空，170-175℃ 40分钟，空口吃就很香了，女儿吃腻了常规戚风，这款她很喜欢

24天前

1 0

尝尝嫦（广东,广州）
枣泥蛋糕

分享图片

24天前

0 0

尝尝嫦（广东,广州）
完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）

方子太好了！！！全部用了低粉，酥脆松香，1.4倍量，糖减少了15克，加了香肠芝士干葱碎，黄油粉类混合冷冻半小时再加液体整形，170℃20分钟，嫌少了，大晚上的我一口气吃两个

27天前

0 0

尝尝嫦（广东,广州）
私房爆款🔥香妃蛋糕卷

为什么我的沙拉酱糊了，但是椰蓉相安无事，讨厌有椰蓉的一切，但是这款真的好好吃！！无敌香！不敢想象我的风炉居然做出了正卷，温度160-165℃ 27分钟，夹门缝

28天前

2 1

尝尝嫦（广东,广州）
奶油司康

很快手，就是偷懒了，粉油混合物没有冷冻，折叠没做好，擀得有点薄，做的巧克力坚果口味所以没有刷蛋液，出炉看着有些许寡淡，165-170℃ 18分钟

30天前

0 0

尝尝嫦（广东,广州）
比爆浆蓝莓麦芬还要好吃的香橙麦芬

好吃好吃，这是双倍量，180℃ 30分钟

30天前

4 0

尝尝嫦（广东,广州）
枣泥蛋糕

这样倒扣

05-06

0 0

尝尝嫦（广东,广州）
2024年04月23日

分享图片

04-23

0 0

尝尝嫦（广东,广州）
2024年04月23日

--转载于小红书博主雷斤斤的记录面糊偏浓稠，风炉开一点门缝风速25，140℃烤8-10分钟之后出炉割口，回炉继续烘烤50分钟，中后期按需把温度调高，炉内倒扣（改善风炉蛋糕粘皮的问题）虽然跟戚风用料相同，做法有点不一样，成品比戚风好吃...

04-23

0 0

尝尝嫦（广东,广州）